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无锡第一家机器榨油厂

YWYF 财经报道 2020-05-23

1980年鸦片战争以后,机械生产的新式工业开始传入我国,1985年英商洋行在营口设立了新式的机械榨油工厂,1904年至1905年东北地域日俄战争以后,日本势力扩张,东北的榨油工业也生长很快,而无锡地域到1911年前仍然停留在土法油坊阶段。

无锡地域种植黄豆并不多,油坊生长后,部门原料要向外地采购,皖北盛产黄豆,1913年前,全靠水路船运到江苏,船抵常州即行停靠待售,运到无锡的少。早期无锡乡村的油坊大多是古老的木制设备,主要靠人力生产,业务以代客加工为主,也开展一些以料换油的业务,产物除豆饼外,主要是菜饼和菜油。其时常州油坊、油厂远比无锡早,黄豆销路广,市场兴旺。1908年沪宁铁路通车,1913年津浦铁路通车,皖北生产的大量黄豆得以靠铁路南运,徐州周邻、河北、内蒙所产黄豆均可由铁路南运。由于黄豆货源可直达沪、锡、常各地销售,黄豆客商改水运为陆运,上海的油饼工业很快获得生长。

1913年到1919年,是无锡油饼工业生长的初期,7年前后开办12家大中小机榨油饼厂。杨氏后人与王正卿(天津华新纱厂)配合合资开办的无锡第一家大型机榨润丰昌记油饼厂。地址在无锡长安桥南尖。

杨翰西,名寿楣,生于清光绪三年(1877年),无锡城内旗杆下人。

无锡杨寿楣,身世在官宦权门,青年时随曾祖杨艺芳宦游山西,其时,杨艺芳任山西河东道及安察使(臬台)、布政使(藩台)。山西抚台胡蕲生以杨艺芳熟悉洋务,并委办新政,协练新军,建立山西武备学堂,设置商务局,筹建绛州纺织厂,省晋丰榨油厂、晋昇煤厂等,杨寿楣耳闻眼见,颇有所得,为其后半生弃政从商深深打下人生的烙印。

1913年,杨、王二人先在业勤纱厂内试办润丰榨油厂,其时规模很小,设备只有小轧豆机、石磨各一部,卧式小铁车十余部,天天用豆量10石左右,但质量己优于土法榨油。1914年,润丰油饼厂从业勤纱厂迁到长安桥南尖开始单独谋划。

无锡润丰机械榨油厂(1914年)

在南尖扩大规模的润丰油厂,榨油机是由杨寿楣提出草样,先由业勤纱厂机修间机司(工程师)张彦卿绘制图纸,制成小机试车后再放大扩充成大机举行试轧,逐日可用黄豆达200石。由于对大豆油饼厂治理不善,润丰油饼厂开办后赢利少少,到1915年润丰油厂资方研究决议将厂房、设备,对外先租赁3年。无锡的唐保谦会同陈肇卿、唐屏周、华叔琴等人集资2万元承租谋划,润丰油厂更名为润丰昌记油饼厂,唐保谦任司理,华叔琴任副司理,陈湛如任总务主任。油厂泛起新的起色,年年盈利。

1917年,租赁期满后,由陈肇卿与子陈湛如、陈过之用“陈世裕堂”的名义向前润丰昌记油厂购进全部基地、厂房和机械设备。此时油饼厂内部组织亦略有变更,股东华叔琴、唐屏周退出,张春霖、丁复初、陈湛如等每人顶股资金增加1万元。到1928年,润丰油厂又增加资本1.5万元,工厂增添主要设备圆型车24台,兼产海饼。1932年,厂方又改组为无锡润丰昌记油饼厂股份有限公司,资本总额为5万元。唐保谦为董事长,陈湛如任司理,1932年9月注册,直至抗战前停业。1940年,润丰油厂恢复生产,司理由赵鹤龄 担任,润丰油厂改组为润丰公记油饼厂。到解放前夕统计,润丰油饼厂逐日用大豆可达1400多石,年产油32000多担。润丰油厂建 办于1913年,早于1919年建办的恒德油厂,但规模小于恒德油厂。

无锡解放后,粮油实行统购统销后,私营油厂(坊)禁绝到市场自购原料、自销产物,只能为国家加工食油,从国营油脂公司领取原料,加工后再交回油、饼,由油脂公司付给一定的加工费。1956年江苏省人民委员会决议,为调整生产能力,全省油脂工业全面计划,调整结构,将常州市溥利仁油厂的26部水压机迁往赣榆县,建设赣榆县植物油厂;常州市戚墅堰大盛源油厂的24部水压机迁往丰县,建设丰县植物油厂;无锡润丰昌记油饼厂的24部水压机迁往淮阴,建设淮阴植物油厂。

淮安油厂红车间

1971年淮安油厂水压机榨油改为螺旋压榨(红车),1978年淮安油厂建成50吨平转式浸出车间。2003年淮安植物油厂改制为淮安市嘉恒油脂有限公司,2015年淮安市嘉恒油脂有限公司破产清算。

无锡华新可可食品有限公司(关内第一油厂恒德油厂旧址)

关内最大油厂 ——恒德油厂1956年转为国营,更名无锡植物油厂。1964~1976年无锡植物油厂的水压机140部调往灌云县36部、灌南县36部、淮阴县12部、沭阳县8部和宜兴县48部,提高当地油脂生产能力。70年月初无锡植物油厂开始转产加工可可豆,1990年1月,由无锡市可可食品厂、中国茶叶收支口公司、新加坡鸿贸国际私人有限公司3方配合建立无锡华新可可食品有限公司。1991年度该公司为全国最大的300家合资企业之一,名列第282位,载入《世界经济年鉴》。

转自无锡市粮食局、无锡市粮食经济学会编《中国无锡米市史话》, 本文原题:无锡首家机榨油饼厂――润丰油厂,作者吴鸿良,高级工程师,无锡轻工业学院机592校友。文章有增减,版权归原作者所有

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